Lili na cozinha #2 ( Bolinhos de limão e canela)

Hello Bloggers! Continuo sem internet em casa, aproveitei a vinda a casa do meu namorado para vos mostrar os bolinhos de limão e canela que fiz ontem. São super fáceis de fazer e saem sempre bem, têm de experimentar! Tenham uma óptima semana!
Receita

Ingredientes

.100g de margarina
.125g de açúcar
.1 casca de limão  (raspada)
.50ml de sumo de limão
.1 ovo batido
.350g de farinha
.1 colher de chá de fermento
.1 colher de sopa de leite
. Canela qb

Preparação

1. Amolecer a margarina e raspar o limão.
2. Bater a margarina com o açúcar e a raspa de limão.
3. Juntar o ovo batido e o sumo de limão.
4. Adicionar aos poucos a farinha com o fermento e ir mexendo.
5. Adicionar o leite e mexer bem.
6. Fazer bolinhas e envolve-las em canela.
7. Vai ao forno cerca de 20 min.

(fotografias da minha autoria)